山东今天各地鸡蛋价格大起大落,市场行情分析
山东今天各地鸡蛋价格大起大落,市场行情分析:
大起大落,鸡蛋价格有所下调。主要原因是:
首先,鸡蛋质量是保证蛋鸡品种质量的关键,当前在大暑中的天气,鸡蛋质量仍处于正常水平,养殖户不认输,鸡蛋质量参差不齐。
其次,养殖户不缺鸡。农村向来只要懂得蛋鸡产蛋量与质量,养殖户是不会亏本的,鸡蛋质量的好坏会反映鸡蛋供应量的变化,如果天气继续炎热,鸡蛋产量也会降低。
第三,有季节性规律。当前正值大暑的准备中,全国大面积的玉米种植都集中到了鸡蛋的孵化阶段,夏季是鸡蛋的需求高峰期。市场需求提高了鸡蛋价格,但是,由于种地的原因,冬季也是天气闷热少雨,春季温度偏高,鸡蛋的产量也逐渐下降。
第四,近期鸡价高位回落。原因是,养殖户在陆续淘汰老鸡,鸡蛋需求减少。另外,受今年非洲猪瘟影响,生猪养殖数量也下降,导致鸡蛋需求量下降。
至于今后的鸡蛋价格,不能期望过高,需要实事求是的分析。
今年的鸡蛋价格依然看好,虽然进入夏季以后,鸡蛋价格小幅上涨,但是总体来说,是看好的。进入10月份之后,鸡蛋价格一直处于不断下跌的状态,目前已经接近尾声,价格在5元一斤。而且今年上半年的鸡蛋价格也比较低,主要是因为临近“五九”传统节日,现在正处于每年的生产旺季,下半年的鸡蛋价格不会太高。而且,由于蛋鸡处于歇伏期,产蛋率低,所以鸡蛋产量会比较低。特别是东北地区的生猪养殖户,虽然蛋鸡产能还在恢复,但是规模在不断的增加。鸡蛋价格上涨的动力还是比较强的。
一、生猪存栏数据全国畜牧业统计数据显示,8月生猪存栏环比增加1.7%,同比增加15%;能繁母猪存栏环比增加1.2%,同比增加8%。随着7月份的到来,猪肉价格还有进一步下降的可能。而鸡蛋在8月份开始进入消费淡季,加之9月份之后价格也会下滑,鸡蛋的需求量也会下滑。虽然鸡蛋的供应是不足的,但是供应量也不充足。而且生猪存栏的增加对于鸡蛋的价格也会产生一定的作用,这就是最好的利好消息。
二、由于国家在“保供稳价”政策的指导下, 持续增加投放储备猪肉,投放储备猪肉,这对于目前的猪肉价格造成了较大的压力,但是由于目前生猪存栏数据的增加,在中秋国庆中秋节之后猪肉价格可能会进一步上涨,因为猪肉的供应量在减少。
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