养殖户关注:陕西蛋鸡淘汰鸡今日价格走势
养殖户关注:陕西蛋鸡淘汰鸡今日价格走势
蛋鸡淘汰:新冠状病毒肺炎疫情以来,节前鸡蛋价格季节性高点出现在2019年春节期间。春节过后,随着疫情的扩散,主产区鸡蛋流通量开始下降。鸡苗价格持续回落,存栏量有所减少,对鸡蛋价格产生提振作用。清明节临近,气温逐渐升高,产蛋率下降,鸡蛋需求逐渐减弱,鸡蛋价格季节性走弱。
鸡蛋运输:目前高速公路运输距离目标的120公里左右,加之“五一”节日期间居民消费需求增加,交通运输慢慢恢复正常,高速公路畅通,鸡蛋交通运输开始加快,市场供应开始逐步增加。但疫情以来运输的鸡蛋不仅仅局限于餐饮,尤其是餐饮行业,食品加工行业,消费者对鸡蛋的需求量也在不断增加,需求端仍然保持稳定,短期内鸡蛋价格可能继续保持高位运行。
鸡蛋消费:清明节假日较多,鸡蛋价格季节性高点出现在2019年春节期间。疫情期间,全国居民消费能力下降,鸡蛋食品加工环节消费旺盛,鸡蛋销量不断增加,拉动鸡蛋价格上涨。目前鸡蛋需求仍然比较稳定,尤其是大中专院校、高校在疫情初期开工,食堂、餐馆恢复正常,鸡蛋消费受到一定影响。
鸡蛋价格:鸡蛋价格季节性走强
疫情对鸡蛋价格影响:春节后,大中专院校及大型餐馆基本处于放假状态,食品加工企业的开工负荷有所降低,猪肉价格的上涨,刺激鸡蛋价格上涨。春节后,随着气温逐渐升高,鸡蛋消费进入淡季,鸡蛋价格季节性走弱。由于鸡蛋的保质期有限,食用量有限,不利于鸡蛋的储存和加工。春节后,学校及大型餐馆继续恢复学校学校、大型餐馆的正常开工,鸡蛋需求量增加,鸡蛋价格季节性下跌。
节日规律:春节临近,鸡蛋的消费量也随之增加,拉动鸡蛋价格上涨。目前鸡蛋消费处于饱和状态,加之食品加工企业需求上升,春节后鸡蛋价格或还有上涨的可能。
饲料价格:疫情期间,豆粕等油料价格持续上涨,蛋鸡养殖盈利丰厚,养殖户补栏意愿强烈,大量淘汰低产蛋,鸡蛋供给充足,压制鸡蛋价格上涨。
养殖盈利:春节期间,饲料价格高位运行,养殖户补栏积极性提高,造成养殖户补栏积极性提高,养殖户补栏积极性提高,导致蛋鸡养殖盈利丰厚,养殖户补栏积极性增加,鸡蛋供给充足,带动鸡蛋价格季节性走弱。
市场预测:12月份,即将进入消费淡季,鸡蛋价格或将在淡季下跌。
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