今日活牛价格最新行情：市场波动如何影响养殖者和消费者？

今日活牛价格最新行情:市场波动如何影响养殖者和消费者?对于猪价低迷养殖者和消费者来说,价格是肯定的。今天,猪价暴涨,市场也进入了第二轮上涨行情。从目前来看,猪价或许真的已经进入第三轮上涨行情。

第一轮猪价上涨行情预计在2021年5月份左右,今年的上半年将会明显起色,上半年,猪价或许还将会有一定的上涨空间。

第一轮猪价的持续上涨行情,影响有以下几个方面:

第一,仔猪价格。截止5月中旬,仔猪价格已经上涨到了450元/头,这是自2009年以来的新高。

第二,高温高湿,叠加仔猪产能不足,导致现在肥猪供应偏紧,猪肉价格也是一路上扬。

第三,政府调控,市场对猪肉消费的担心。6月28日国务院印发《关于做好2021年二季度和四季度规模餐饮检查工作的通知》,对做好2021年二季度和四季度餐饮检查工作进行了检查。

第四,冻肉入库。冷鲜肉也是优质的肉食,冷冻肉也是优质的肉食。

因此,在气温进入寒冷,生猪供应下降的情况下,消费者对于猪肉的消费会有所增加,从而拉动猪肉价格上涨。

5月19日上午,国务院办公厅印发《关于做好2021年第二批中央冻猪肉储备收储工作的通知》。

由于,当下正是收储的旺季,一般而言,当然这个也不排除有人抢粮,提前锁定了部分肉价。在需求方面,近期由于供应下降的预期,猪价上涨的势头一直比较强劲,截至10日,全国平均猪粮比价已经是4.68,较去年同期上涨了5个百分点,已经超过5:1,而进入5月中旬猪价达到了5.98,较5月初的5.9~5.96上涨了5个百分点。

总之,对于今年的猪肉行情,主要原因在于,今年一季度猪肉价格下跌的幅度较大,而二季度,随着天气转凉,以及生猪存栏量的增加,整体产能恢复比较明显,尤其是2月之后,能繁母猪产能的提升,致使猪肉价格下降。

进入五月份之后,全国猪肉价格逐渐走高,但是价格的涨幅相对有限,当下猪肉供应仍旧充足,而且猪价再次回落的可能性较大,所以对于这段时间来说,猪肉价格很难再出现大幅度的上涨,并且猪肉价格将在春节前震荡。

5月19日,我国的猪粮比再次回到了5:1,进入了过度下跌一级预警。这意味着生猪市场产能是在不断的恢复,而且当前的生猪价格已经低于了盈亏平衡点。