一图看懂:2020年1月19日猪肉价格变化
从图中我们可以看到,当时为了刺激猪价,国家启动了猪肉储备收储计划,随着猪价的上涨,猪粮比从2019年10月份的2.41:1,提升到3.10:1,所以有一段时间猪肉价格不跌反涨,也就是不涨反跌。而到2020年春节前后,全国的猪肉消费市场达到了5.73元/斤,达到了上市以来的最高水平,这个价格对于一些消费者来说,那就是不愁吃,猪肉的购买量大,而且都是计划性消费。
从图中我们也可以看出,这种销售价格,也就是猪肉的消费价值,与人民生活息息相关,所以说猪肉价格贵也有它的共同特征,也就是猪肉的消费价值。现在距离春节还有10天左右的时间,而且年前的春节只有4天,虽然近几天的餐饮人数和餐饮人数减少,但是在疫情期间,人员流动,餐饮消费的人群已经基本上全部聚集在家中了,对于猪肉的需求量都增加了,而且对于人们日常生活中的肉食需求量也大大增加。这就形成了猪肉的消费量也达到了不断的提升,这就是生猪价格上涨的原因。
猪肉价格是肉类产品价格的波动的一个方面,而且目前猪肉的价格已经高过了4元/斤,所以猪肉的价格跟现在的市场上的消费量是非常接近的。而且猪肉的价格每年都会保持在一个相对较高的水平上,所以说猪肉价格的走势非常的稳定,不会有太大的波动。
现在的猪肉价格虽然没有现在的价格上涨的那么猛,但是在国内的经济的发展上,现在的猪肉的需求量已经达到了达到了饱和,猪肉的价格也在慢慢的减少,因此猪价的上涨已经没有什么可以说的支撑。
现在养猪已经进入到了一个非常危险的时期,因为从近几年我国的猪肉进口量来看,猪肉的价格是在逐年的上涨的,而且现在猪肉的价格也在缓慢的下跌,这一点应该是可以看出来的。而且现在的生猪的价格已经超过了16元/斤,而且已经从2018年的时候每头生猪的价格在50元左右,上涨到了今年的2019年的时候每头生猪的价格在18元左右,可以说现在养猪的已经进入到了一个非常危险的时刻,生猪的价格的上涨受到了威胁,从而影响到了养猪的积极性。
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实话实说,现在的生猪价格下跌是非常正常的。在我国的养猪行业里已经多年了,而且生猪价格的波动还是非常非常大的。这是由于我国目前的生猪生产以及市场上的供需情况。