2022年9月23日猪价飙升,市场预期持续看涨,周末,各地多次收储,猪价上涨,各地区猪价在价格的刺激下也飙涨,截至8月26日,22年9月25日猪价已经突破6元/公斤关口,并有望继续高位运行,多地猪价涨幅也很快,且已经上涨至2.5元/公斤,且涨势已经不小。
猪肉价格上涨,不仅仅是猪价,猪价之所以上涨,主要有三个方面的影响:
一、供给压力下降
2月以来,我国生猪供给端持续去化,下半年生猪供给趋紧,猪价或持续上涨。
我国是生猪养殖大国,但今年3月,我国中央一号文件提出,要“推进生猪生产恢复,确保明年粮食产量稳定”。那么,猪肉供给紧张的问题又为何不能解决?
1、猪肉价格的上涨,会导致居民消费价格上涨,影响居民生活品质,消费者购买力下降,进而影响消费者收入。因此,猪肉价格上涨对于居民而言,并不是一件好事。
2、生猪存栏量下降
我国今年的生猪存栏量下降,出栏生猪量下降,甚至有预计下半年出栏生猪量缩减。猪肉价格的上涨,除了居民消费需求下降外,还有居民的收入减少,这在一定程度上会影响居民消费价格。
3、猪粮比上升, 连续三周以上处于5:1以上。这样,猪粮比就会回升到5:1左右。
4、我国经济快速发展,人民生活水平不断提高。
因此,猪肉价格上涨,对广大消费者来说,绝对是好事。
二、供给压力增加
首先,1月的CPI同比增速达1.1%,再次低于美联储2%的通胀目标。
其次,1月食品烟酒类零售额同比增长4.2%,还是低于美联储2%的通胀目标。
再次,由于供给压力下,猪肉价格上升,导致居民消费价格下降。
最后,由于各行各业的物价指数也是由市场供求关系决定的,当价格上涨到一定程度,居民便会卖掉一些肉类,以此填补短缺的缺口。
可以说,目前生猪的价格已经回升到了国家的猪肉目标价格附近。
猪肉价格的不断上涨,有可能改变猪肉的供应过剩的状况。
猪肉价格的上涨对于农民来说,肯定是好事。
猪肉价格的上涨,直接影响到农户的收入。
而且,生猪的价格不断上涨,给了农民的收入,以及可能增加种植的收益。
因此,可以肯定的是,猪肉价格的不断上涨,会促进农村土地的流转。
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