泸州猪用：打造猪肉行业的领头羊

泸州猪用:打造猪肉行业的领头羊

据国家发改委近日印发的《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》(以下简称《预案》),本着中央和地方责任的要求,研究部署本期工作,以生猪产能调控和储备调节为抓手,立足本省、服务市、保障生猪基础产能和重要农产品供给为导向,积极应对自然灾害和市场风险,以市场为导向,引导市场主体合理安排生产经营决策,把做好猪肉市场保供稳价作为工作重点,以促进生猪产业平稳有序发展为目标,进一步推进“十四五”期间猪肉猪肉供应保持稳定,猪粮比价正式进入过度下跌一级预警区间。

《预案》通过“有进有出”“引导市场主体树立”“价补分离”“价格优先”等原则,加强组织供给,优化农业农村发展政策环境,加强“两商一议”,全面夯实农业农村“三保”基础。

2021年生猪生产恢复较快,产能稳定,能繁母猪保有量增加,生猪生产加速恢复。按照生猪生产周期规律,经历猪周期的每个时期,猪价往往会有一个周期性波动,即“涨”的时候猪价上涨,猪价下跌。

从养殖周期来看,在能繁母猪存栏量连续22个月增长后首次回落,预示着猪价拐点的到来。不过,需要注意的是,目前二元母猪的养殖利润仍然可观,但2021年7月,生猪养殖利润同比下降,主要受养殖成本增加影响。

从能繁母猪存栏量的情况来看,2021年10月、11月,能繁母猪的存栏量连续17个月增长,12月也连续19个月增长。生猪生产处于恢复期,但从10月份开始,随着能繁母猪产能的恢复,生猪价格开始下跌,截至12月,生猪养殖利润为-481.1元/头。

从农业农村部对生猪生产情况的分析来看,今年一季度末能繁母猪存栏4290万头,生猪存栏1.12亿头,能繁母猪存栏3822万头,生猪出栏达到历史高点,但是能繁母猪存栏量的恢复低于市场预期,主要原因是散养户少,规模场大量补栏,产能大幅下降。不过目前,市场上大部分生猪仍然处于二次育肥阶段,养殖户补栏积极性较高,可以确定年底能繁母猪存栏量不会断崖式下跌。

生猪期货价格最近走势

对于生猪期货行情,投资者们需要更多的关注生猪期货价格走势。

生猪期货目前表现为持续走低,主要是受现货市场弱势运行的影响。