燕阳春：执念与传承的故事

什么是燕阳春？

燕阳春是中国茶叶中的一种，产自河南省洛阳市燕山地域，因而得名。所选茶叶为嫩芽，采摘时间在谷雨前后，制茶工艺奇特，如揉捻、告竣、干燥等步调都有奇特的要求，制成后光荣葱绿，滋味清甜，香气浓郁。

燕阳春的汗青和传承

燕阳春茶有着久长的汗青，早在唐代，就有了燕阳春茶的记载。在明代，燕阳春茶到达了制茶工艺的高峰，成为当时的名茶之一。然而由于时期的变迁和战乱的影响，燕阳春茶逐渐失传。

直到20世纪60年代，当地茶农从新挖掘燕阳春茶的制作技巧，开始重视燕阳春的传承。2006年，燕阳春茶入选国家级非物资文明遗产，成为中国传统茶文明的主要造成部门。

燕阳春的执念

制作燕阳春的工艺有着严厉的尺度，步调庞杂，工序繁琐。茶农需要在清晨起床，亲自采摘茶叶，保障采摘时间的新颖度和嫩度，将采摘的茶叶传统加工，没有化学增添剂的清洁，没无死板加工的做作，致使于每一次制作进程都需要准确的掌握温度和湿度。

如许的精益求精和忠贞不渝，才有了来日的燕阳春茶，它的制作进程也是坚持传统技巧的代表。茶农们将心灵和性命献给了这个茶园，授予了燕阳春更多的外延。

结语

燕阳春的传承是代代相传的执念，也是传统文明的传承。每一杯喝过燕阳春的人，都可能感想到这份执念的气力和死守傳統的精神。燕阳春的制作工艺繁琐庞杂，但正是如许的忠贞不渝和执念，才让燕阳春茶成为了中国茶文明中的一道奇特的景致线。