据中国经济日报在其10月份报道,中国每年咖啡豆的供应主要来源于进口,进口总量占中国咖啡豆总供应量的比重为8%左右,出口金额占中国咖啡豆总产量的比重不足10%,仍与中国咖啡豆之间的竞争激烈程度悬而未决。近年来,随着咖啡豆在国内外市场的普及,中国咖啡豆市场需求呈逐年递增趋势,咖啡豆产业的积极竞争也愈发激烈。随着国际市场对咖啡豆价格的调控力度日益增强,我国咖啡豆价格走势对咖啡豆价格影响力也不断提升。
多因素推动国际咖啡豆价格上涨
这主要是因为全球商品期货交易日趋活跃,对于农产品期货而言,最重要的是这种商品是农产品,它们的价格对于农业经济活动而言的价格影响巨大。目前全球咖啡豆市场已经成规模化、规范化、规模化,国外多数农场已经进入到投资集中化的阶段,由于市场信息更加公开透明,在市场信息的逐步传播过程中,商品期货市场对于市场信息的传播作用会越来越明显,这种影响的影响也会越来越显著。
据美国农业部10月报告,2014—2016年全球咖啡产量由2.45亿吨增加到2.43亿吨,产量将由3.12亿吨增加到4.11亿吨,年比增加8.8%。
国际市场对咖啡豆的需求将在逐年增加。根据世界咖啡业协会的预测,到2025年全球咖啡总产量将达到5.55亿吨,其中黑咖啡产量将增加到10%,黑咖啡产量将增加到3.86亿吨。我们看到了世界咖啡消费增长的巨大潜力。
从全球产量的变化上看,黑咖啡种植面积也大幅增加。自2004年以来,全球黑咖啡产量从2.4亿吨增至5.16亿吨。不过,从黑咖啡产量的增长速度来看,并未得到体现。世界咖啡产量仍较小,2018—2020年,黑咖啡产量增速可能会出现显著的放缓。
从目前的情况看,全球咖啡产量并未出现明显增长。2014—2017年,黑咖啡产量持续增长,在2014—2016年的五年时间里,平均增长速度达21%,略低于2019年的29%。未来五年,黑咖啡产量将继续保持稳定,保持增长。
也有观点认为,随着欧盟、印度等新的国家的咖啡种植,黑咖啡产量将大幅提升。