陕西省今日生猪价格飙升：养殖户欢庆，肉价上涨势在必行！

陕西省今日生猪价格飙升:养殖户欢庆,肉价上涨势在必行!据监测,今日全国主要城市价格已达16元/公斤,周涨25%,较19年同期涨幅扩大4成。与此同时,全国猪价也在上周末创下16元/公斤的历史新高。今日主产区均价已涨至16.01元/公斤,较昨日上涨4.9%,周内也累计上涨2%。

继上周六以来,全国生猪价格持续走强,全国均价突破16元/公斤。据中国养猪网猪价系统监测,今日全国外三元、内三元、土杂猪等生猪品种均价上涨,单日涨幅在3%-6%之间。

8日,全国猪价全线飘红,均价20.38元/公斤,较昨日上涨0.14元/公斤。

10日,国内生猪均价连涨四天,局部地区重回16元/公斤以上。但10日与11日,受北方地区低价生猪出栏量减少、部分地区交通受限等影响,部分地区出栏猪源明显减少,致使全国猪肉供应继续偏紧。目前,大中院校学生将进入暑假,不利于猪肉消费,市场猪肉供给预计偏紧。短期内,猪价仍将以上涨为主。

受进口肉冲击影响,白条报价持续上涨,市场整体流通量明显减少,区域供应紧张,猪价下调。但猪价回落,屠企压价意愿较强,压价力度持续增强。下游消费整体好于预期,猪价居高不下。

不过,考虑到消费的季节性淡季,消费价格依然难以恢复上涨,9月份生猪市场仍有回落风险。

王晓伟认为,从周期角度来看,目前处于猪价底部区域,属于近一年来的较低位置。猪肉价格将继续保持回落,进入10月份后仍将呈下行趋势。从成本角度来看,在当前生猪价格仍然面临较大压力的情况下,猪价有望继续呈现下跌走势。

另外,受生猪价格大幅下行影响,企业减少了部分饲料及人工成本,养猪利润进一步恶化,养殖户补栏意愿明显减弱。由于当前生猪出栏量处于较高水平,生猪存栏量依旧在持续增长,四季度的生猪出栏量将会增加。同时,今年春节也是一个重要的消费旺季,在生猪价格大幅回落之下,企业的备货积极性也有所下降。

除此之外,受进口肉冲击,加工企业和贸易商等主动降低了加工利润,且下游屠宰企业基本已经消化了低库存,在加工利润不佳的情况下,企业对于后期猪肉价格的持续上涨预期不高,因此屠宰企业开始惜售,以利空出尽来应对。