色拉油价格飙升背后的原因揭秘：供需错配与原材料成本上涨

色拉油价格飙升背后的原因揭秘:供需错配与原材料成本上涨加大了成本上涨的压力,推高食品加工和饮料制造成本,同时为食品加工行业带来了一次或多次“暴富”的机会,引起了食品制造行业的广泛关注。

在年报中,食品制造行业在过去五年里持续低迷,公司业绩也表现不佳。年报显示,2021年前三季度,食品制造行业利润总额为3.29万亿元,同比下降7.77%,处于行业历史低点。与此同时,随着全球疫苗接种和疫情控制不断取得进展,包括旅游、酒店餐饮、饮料制造等在内的产业复苏明显,导致全球食品需求增长迅猛。公司2021年经营业绩下滑的原因就在于:1)不断提高在运力方面的投入,国内物流、包装、工业包装等需求逐步增加,而国内食品的供应也在增加;2)行业原料采购、配送时效、国际物流等成本的上升,导致行业内外成本价差不断扩大,盈利空间受到冲击;3)行业毛利率大幅下降,利润率下降,制约了研发投入的增加。

2、 原材料价格上涨导致食品加工行业业绩下滑。2月9日,拜登政府发布《联邦储备法》,将禁止国家对制造和原料之间的中间产品和产品交易。根据这一法令,制造和原料之间的中间产品、中间产品和商品的中间产品(如部分中间产品)和产品分别应当在批准的授权范围内自由买卖,防止商品供应和流通数量增加。该法将导致生产和分销业务的价格和收入出现下降,部分产品的价格和收入下降。

3、 下游对原材料的需求收缩。2月9日,政府将政府为抑制通货膨胀、保证国民收入增长而下发《促进国防和服务业稳定发展的若干措施》,以降低疫情对经济造成的影响,提高大中小企业生产和服务的直接效果,使生产的产品和服务的成本和服务收入低于疫情前的水平。该法案将在未来几个月中出台,为我们的经济活动提供支撑。

4、 服务业价格上涨。1月5日,英国服务业PMI由48.1升至48.9。此次该指数的上涨与房地产行业以及原材料行业呈正相关。此前受疫情影响,英国所有服务业近几个月均大幅下降,在美国,建筑材料和住房需求锐减,建筑材料需求回升,尤其是住宅和土地等。而在伦敦,服务业价格上涨更快。3月8日,英国服务业价格指数升至42点,此前该指数曾降至43点。由于服务业价格下降,企业正在加大人力和物力投入,以降低产品价格和满足需求。服务业价格下降,也将部分抵消旅游业和餐饮业的影响。

5、 服务业价格上涨。受全球经济动荡的影响,酒店业和零售业价格指数均大幅上升。