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无独有偶,如今猪价反弹趋势愈演愈烈,生猪价格虽然受政策影响,但在猪粮比反弹达到32:1的高位之后,养殖户的悲观情绪进一步发酵,进而引发猪价恐慌式下跌。

在这种极端的震荡中,牧业成为我国近月猪肉价格下跌最主要的板块,该板块也成为了猪肉市场消费量大幅下降,中国生猪价格却逆势领跑的板块。

据官方数据显示,2017年12月到2018年8月,中国生猪平均价格约为每公斤38.04元,而目前的猪价已经来到2014年10月的高点,年比跌幅达到54.6%,与猪价同步下跌的板块都是一些养殖户在集中出栏的地区,也就是说这一板块猪的存栏量,由于之前年比所持续的时间较长,所以养殖户的生猪出栏量很少。

但是,国家农业部、财政部、农业农村部、商务部发布的对今年以来的猪粮比上涨产生的影响,对猪肉价格下跌形成了一定程度的支撑,同时也是对生猪价格继续下跌的影响。

另外,这些都是由美国农业部、农业部等机构公布的生猪存栏量和能繁母猪存栏量的变化,并且从图中也可以看出,自8月以来,我国能繁母猪的存栏量一直在缓慢的增加,随着9月份的生猪出栏量的增长,能繁母猪的存栏量和生猪存栏量也在不断的增加,到10月份以后,生猪存栏量可能会达到峰值,如果生猪存栏量在2021年11月份达到高峰,就意味着生猪的存栏量开始下降。

因此,这里面是一个非常重要的原因,就是如果未来随着猪价的逐步回升,出栏的数量增多,这个生猪的存栏量会逐步的恢复到正常的水平,而对于猪肉价格来说,是不是会出现相应的回落,关键还在于,现在的生猪存栏量,虽然说是由于非洲猪瘟导致的,但是现在养殖户补栏的积极性是非常的高的,预计到明年的9月份,这种出栏的高峰就会过去,那么在价格回落到一个比较合理的水平之后,猪价就会有所回落,如果现在生猪存栏量高的话,那么生猪的价格回落的可能性就比较大。

总的来看,现在生猪的存栏量,应该是在逐步的恢复,而且这个恢复的速度也是比较快的,所以这个时候对于生猪价格来说是比较重要的,只要生猪存栏量开始增加,而且恢复速度比较快,对于猪肉价格来说是一个比较好的支撑。