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2、2月份,国家统计局发布的2022年1月份,全国居民消费价格指数(CPI)同比上涨2.1%,环比上涨0.1%,同比上涨1.4%。其中,城市上涨0.2%,农村上涨0.8%;食品价格上涨0.1%,非食品价格上涨0.2%。
3、2月份,随着面粉的价格上涨,加上粳麦的加工利润的提高,很多农民开始进行粳麦的新制粉,目前已经改为麸皮的精粉。虽然制粉企业开工率有所下降,但是由于麸皮价格的上涨,其小麦加工利润有所提高,也是有利于玉米小麦加工企业提升加工量的。
4、虽然,2022年1月份到2月份,国内粳麦的加工企业的加工量达到了12.8万吨,较去年同期的1.5万吨提高了7.4万吨,但是加工量仍处于偏低水平,所以,2月份到2月份,国内粳麦的加工企业的加工量比去年同期下降了大约4万吨,主要是因为面粉价格的上涨。
