2021年7月猪肉市场价格最新行情发布：价格稳定上涨，市场供应充足

2021年7月,新冠疫情大流行,供应链受阻,屠宰企业开工率不足,猪价持续下跌,养猪处于亏损状态,陆续淘汰5~6只种猪,至2022年4月,6~8只种猪遭受亏损,仅2021年5~8只种猪出栏,减少25.2%。进入2022年5月,疫情得到有效控制,养殖户也积极补栏,据市场监测,近期养殖场户有惜售行为,养殖户多看好5月猪价行情,有挺价心理,出栏积极性较高,出栏积极性尚可,但是供大于求,猪价持续走低。

2021年7月以来,新冠疫情和天气因素影响,造成我国生猪出栏量逐渐减少,猪肉价格上涨,叠加前期天气不佳,猪肉消费市场和消费者对猪肉价格的性价比偏低,生猪价格仍持续维持低迷状态,10月下旬以来,生猪价格跌破20元/斤。