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因为现在鸡蛋都集中在7月下旬至8月中旬这段时间,6月份这段时间很多养鸡户已经开始淘汰蛋鸡,鸡蛋的主要销区主要集中在河北、北京和河南,以及海南。近期鸡蛋价格都是以反弹为主,今日鸡蛋价格应该下跌为主。

近期鸡蛋价格上涨的原因有以下几点:

1、七月下旬到八月初鸡蛋价格有涨有跌

根据卓创资讯监测数据显示,截止7月中旬,鸡蛋价格从月初开始持续上涨,并且到八月初鸡蛋价格有出现下跌的迹象,截止到7月18日,全国鸡蛋价格为2.67元/斤,价格持续上涨。

近段时间以来,随着蛋鸡存栏的下降,鸡蛋价格也出现上涨,截止到7月中旬,全国鸡蛋价格为2.86元/斤,价格较6月底上涨0.69元/斤。

2、蛋鸡存栏量减少

6月份的蛋鸡存栏量下降,这主要是因为养殖户鸡蛋补栏的数量下降,随着后期天气炎热的影响,鸡蛋的产蛋率会增加,那么鸡蛋的需求量就会减少,所以就会导致鸡蛋的价格下跌。

3、目前正值新冠肺炎的影响之下,市场上各养殖户又开始大量的复工,鸡蛋的需求量上升,所以就导致了鸡蛋的价格上涨。

4、夏季是鸡蛋的主要消费旺季

鸡蛋的主要用途是作为日常生活中必需品,每年到了夏季,鸡蛋就会大量的消耗,而夏季是产蛋的旺季,鸡蛋的价格也会出现上涨。

5、中秋节是我国传统节日,也是鸡蛋的消费旺季,因为月饼生产基地在制作月饼,月饼的制作基地在制作月饼,因此鸡蛋的需求量会增加,所以就会导致鸡蛋的价格上涨。

由于禽流感疫情的影响,造成了我国养殖户大量的禽流感病例,鸡蛋的需求量也会减少,所以就会造成鸡蛋的价格上涨。

由于禽流感的影响,消费者都会在需求的刺激下,增加鸡蛋的消费量,因为春节是猪肉的消费旺季,人们都会大量的吃猪肉,而且制作腊肉,鸡蛋的用量增加,所以就会导致鸡蛋的价格下跌。

由于今年的玉米价格大幅上涨,玉米作为饲料用,玉米作为饲料的使用量增加,所以玉米价格也会上涨。