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猪肉价格近两个月行情走势图
二、9月8日现货均价
从现货市场来看,各地鲜肉价格上涨明显,尤其是东北地区,本地鲜肉消费偏好,但是由于天气转凉,屠宰企业对鲜肉的需求量也陆续减少,鲜肉价格上涨,但是也有由于市场流通货源较为充足,且且目前部分地区还有存货,加工企业采购积极性一般,预计短期内鲜肉市场价格依旧会呈现上涨趋势,但是上涨的动力不大,随着气温的转凉,需求疲软,且为来年“金九银十”消费旺季,且有天气因素的影响,对生猪料消费的不利影响,部分终端消费商目前已经开始囤货待涨,加上进入十一月份,面粉、麸皮等产品价格出现下跌,将给企业带来亏损压力。综合而言,预计在9月末下旬鲜肉价格或仍以上涨为主,但上涨的幅度不会太大,价格调整的空间有限。
三、国家储备肉投放市场
近期国家投放了5万吨投放的国家储备冻猪肉,且投放量基本达到了14万吨,已经达到了投放量的一个高峰期,预计在9月15号以后,国内白条猪肉均价将开始下跌。而随着新的储备肉投放市场,以及消费淡季的到来,猪肉价格下跌空间也将有限,后期上涨空间也不大,加上近期全国生猪均价不断下滑,价格下跌的概率较大。
四、猪肉价格涨势不减
国家统计局数据显示,9月25日当周,全国瘦肉型猪出栏均价为15.34元/公斤,较前周下跌1.51元/公斤,较去年同期下跌5.53元/公斤,同比跌幅25.22%。
据猪粮比推算,我国猪肉平均价格已经连续3周下降,以最新的每公斤18.38元的价格来看,近3周的时间内,猪肉价格下跌了近40%。但是国家现在将猪肉的储备产能提高到了3300万吨的规模以上,这对于市场猪肉供给是有一定冲击的。而目前来看,猪肉价格下跌已经触底反弹,后续猪肉价格的上涨将不可避免。
