2023年1月30日生猪报价飙升，市场迎来热潮

2023年1月30日生猪报价飙升,市场迎来热潮2023年1月31日生猪报价飙升,2月28日全国生猪价格为15.23元/公斤,2月28日达到18.36元/公斤,3月1日达到17.84元/公斤,3月2日达到17.90元/公斤,4月2日达到18.90元/公斤,3月30日达到17.81元/公斤。

这种波动受生猪供需关系的影响程度或较小,因为从2019年1月1日开始,猪价开始明显上涨,但是2020年猪价表现相对稳定,加之去年猪肉进口限制,造成国内生猪养殖持续亏损,猪肉价格相对于前年明显下降,主要是由于春节、环保等因素导致猪价大幅上涨,也影响了猪肉消费。随着近期猪肉价格的飙涨,市场中,肥猪的供给也相应有所增加,猪肉的价格也同步走高。从供给看,从去年的猪肉进口情况来看,年前猪价是完全可以控制的,但随着人们消费逐渐的恢复,目前猪价基本上是稳定的。

目前生猪的养殖利润在15—25元/头,平均每头猪的亏损幅度在15元/头,如果按照一吨猪料为单位,我们测算,就知道养殖成本大约在25—30元/头。所以我们测算,从去年年中开始,我们就预计到2021年上半年,猪价会在15元/斤附近波动。

春节后第一周的猪价上涨,我们认为主要是两个方面的原因。一是春节前的生猪存栏量以及母猪淘汰数量的下降,仔猪出生数在近几年来非常多。如果节后还没有去产能,仔猪的成活率在高位就会下降,那么也就会让养殖户大面积减少补栏。另外,由于年初仔猪价格较低,所以母猪的减少也会影响仔猪的出生数。

二是从上周末仔猪价格反弹后,我们观察到仔猪价格相对稳定。自春节之后,母猪价格的下跌也会影响养殖户的补栏。也就是说,从下月初仔猪价格反弹的速度来看,仔猪价格也会明显下跌。

三是从去年年中以来,仔猪的价格在出现明显的下跌以后,我认为养殖户会加大补栏的量,这将有利于养猪户扭亏为盈,一方面,我们测算出2000元/头的仔猪价格和2000元/头的二元母猪价格差不多,2022年下半年可以有很大的上涨空间。另一方面,仔猪价格本身就有一定的周期性,每年仔猪价格高位的时间段也会比较短,年底仔猪价格很难出现明显的回落。