揭秘菜油期货：一手多少吨？探寻背后的交易秘密！

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油菜籽是不可再生资源,是一种非常宝贵的食用油,由油菜籽含油率低、口感好、色泽金黄、耐储存、耐储藏、耐储存、干燥、易加工而成。油菜籽蛋白含量高,为植物油、食味好等主要食用油。油菜籽主产省,我国是全球最大的油菜籽生产国和出口国,油菜籽的总产量占全球产量的36%。根据世界油菜籽产量统计,我国从2000年至今每年都是世界油菜籽的生产大国,但2018年全球油菜籽产量预计为168.5万吨,全球的油菜籽产量为349.2万吨,产量略小,仅比2018年增长0.18%。

世界油菜籽储藏量为1436.7万吨,其中加拿大和俄罗斯为426.2万吨,德国为42.2万吨,美国为46.4万吨,欧盟为171.9万吨,而中国只有5.5万吨,这使中国的油菜籽产区受限,但占全球油菜籽产量的比例小,其中中国、加拿大、澳大利亚和欧盟产量占比约50%,而加拿大、澳大利亚和中国的油菜籽产量占比则仅为17%。中国油菜籽生产的时间和质量均优于美国,加拿大是全球油菜籽的主要出口国,占全球油菜籽出口的30%以上。

2.油菜籽和花生油

油菜籽主要有两种种植作物,春油菜籽,春花生仁和春油菜籽,春油菜籽则可以做生物质的植物油。油菜籽主要有黑籽油、单季菜籽油和菜籽油,但除了部分农民、中间商和终端加工厂所需的葵花籽油以外,大多数农户并没有得到当地政府的批准。由于播种面积的减少,加上新冠疫情,使得当地农民缺少足够的油籽和油籽种植时间来播种油菜籽。据了解,在过去几年,除了已有玉米、大豆油和棉花油等少数品种外,我国油菜籽进口也出现了下降,因为主要用于食用消费的高粱和小麦,因此,目前国外种植油菜籽的农民正在重新种植油菜籽。

据了解,全球油籽种植的主要市场在美国、加拿大、中国和巴西,其中美国是全球油籽最大的进口国,占比高达37%。在美国,加拿大是全球油籽最大的进口国,占全球油籽出口的30%以上。在中国,全球油籽出口占比高达44%。

由于供应相对有限,加之生物柴油需求大增,油价正飙升。由于今年疫情对国内油品需求造成了严重破坏,油粕的需求和价格均大幅上升,油粕价差持续走高。据分析,截至2020年6月30日,我国油粕表观消费量为413万吨,与2019年同期相比增长超过17%。