2022年食用油行情：价格波动、市场趋势与消费者选择

2022年食用油行情:价格波动、市场趋势与消费者选择

4月24日-26日,第10届中国油料大会在武汉开幕,各方均谈及食用油价格上涨,现调研组在江油在深入调研、现场召开时,表示目前食用油市场整体需求上升,油企备货节奏稳定。

供给端的紧张对食用油的需求是支撑国内食用油价格上涨的主要因素,从历史数据看,1、食用油供应的偏紧,从近七年的历史来看,在1、2、3、5、7、8年来看,植物油的供应能力受到影响,食用油供应较弱。据统计,2016-2018年间,中国国内植物油消费量年均增长率为5.5%,全球植物油产量年均增长率为5.8%,中国植物油消费增长率为7.5%,全球植物油供应处于偏紧状态,全球食用油市场价格在2017年与2018年间稳步上涨,但2021年增长明显放缓。

从供给层面看,国家粮油信息中心8月26日监测显示,2021/2022年度,我国食用植物油消费量为4749万吨,较上年度增加70万吨,增长率为5.4%。分国别看,2021/2022年度我国食用植物油消费量为389万吨,较上年度增加90万吨,增长率为3.4%;进口量为111万吨,较上年度减少近40万吨,增长率为6.0%。

从消费层面看,7月和8月,我国食用植物油消费量环比均上升,但同比下降幅度较大,主要原因在于夏季消费旺季来临,对豆油、菜油消费形成提振,但今年油脂消费弱,夏季的高库存会提振市场对于高价油脂的需求,短期油脂价格易涨难跌,后期随着需求的恢复,油脂价格也将逐步回归基本面。

从国际市场看,美豆新作面积大幅增加,将是一个重要的利空,我国对于大豆进口的依赖度提高,中国大豆进口增长的空间有限。从国际国内看,截至8月17日,美国农业部已经将中国从美国进口大豆的数量下调至116万吨,低于7月的201万吨,同比减少6万吨,降幅为1%,连续第二个月下调进口量,下调进口的量预计将达到500万吨。中国对美豆的需求逐渐增加,有利于缓解国际供应偏紧的局面,有助于在国际市场中,对油脂品种构成利多因素。

国际市场看,从CBOT大豆价格看,今年7月至今,美豆期价从5年低位回升,主要原因在于美国农业部数据显示,截至8月20日当周,美国大豆生长优良率为56%,高于市场预期的58%,高于上年同期的57%,也高于五年均值的60%。