2023年水稻价格走势：未来水稻市场将如何演变？

2023年水稻价格走势:未来水稻市场将如何演变?

黄淮海水稻产区疫情爆发,地块降雪导致消费端受阻,深加工需求大幅减弱,水稻市场价格有望维持震荡走势,但回调空间预计不大。目前,稻谷市场看涨情绪较浓,主产区近期雨雪天气较多,稻谷保管难度加大,但可以确定的是,不存在缺粮缺粮的问题。优质强筋水稻收购价格持续走高,市场运行稳中有升。但由于粮食存储成本居高不下,这种局面仍将延续,预计后期稻谷市场价格会更高,但整体上仍将偏弱运行。

之前,我国大部地区出现强降雨天气,加之南部地区较多,各地气温偏低,严重影响当地的农业生产,稻谷加工企业的收购意愿较弱,再加上近期气温下降,大米制作企业对稻谷需求增加,稻谷市场价格也将受到提振。本轮籼稻最低收购价政策发布,增加了市场主体对于优质强筋稻的需求,但由于农民惜售,使得农户手中余粮减少,而且也因为稻谷价格上涨,对今年稻谷价格的上涨具有一定的刺激作用。

当前,水稻市场流通环节还有需求端较强的问题,目前深加工需求尚可,市场上的稻谷需求较为平稳,企业收购价维持在1.12元/斤左右,个别深加工企业收购价已经上涨到1.15元/斤。近期稻谷价格持续走高,深加工需求尚可,库存相对充裕,价格也在走高,企业收购价偏高,但受下游市场需求整体弱势影响,深加工企业开机率不足,开机率偏低,收购心态不积极,对稻谷市场来说,相对较弱,需求量不足,粮库开机率不高,后期深加工企业对稻谷的需求也不强,价格相对偏弱。

综上所述,尽管稻谷市场价格的上涨是对基层粮食库存的补充,但市场流通环节对稻谷价格上涨缺少支撑,并且宏观调控作用也不强,所以近期水稻价格上涨不具备持续性,预计未来水稻价格仍将稳中偏弱运行。

2019年水稻价格如何?

2019年水稻价格很大可能会表现“高开低走”,低开低走,不过在水稻主产区,如果基层收购者手中还有余粮,并且库存水平不高,或者说储存成本有限,价格高开的机率不会很大,有一定上涨空间。

影响水稻价格涨跌的因素是水稻种植面积、产量、粮食价格。

2019年全国水稻总产量:2600万吨,比2018年增加30万吨,增长1.8%。

水稻总产:2620万吨,比2018年增加170万吨,增长2.9%。