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国内自产鸡蛋占比逾30%,进口猪肉占比近六成,国内猪肉需求量高,春节前消费不旺,生猪价格大幅上涨,而春节后养殖户补栏积极性下降,生猪存栏量显著下降,从而影响猪肉需求,也是鸡蛋价格上涨的一大原因。目前养殖户看涨后市,多等待春节行情稳定后再入场,虽然市场看跌后市,但考虑到春节前备货高峰即将到来,鸡蛋价格或在未来2个月内小幅上涨,当然上涨空间很大。
2021年鸡蛋行情主要是受经济因素影响,受疫情的影响,国内经济增速放缓,近期猪肉价格大幅上涨,食品加工企业接单有明显减少,企业补货意愿降低,造成今年鸡蛋供应过剩,加之后期春节备货需求也在逐步下降,整体上鸡蛋价格下跌的空间有限,但目前鸡蛋价格走势处于上涨周期,市场销售活动逐渐恢复,经销商存货增加,养殖户看好后市,有计划逢低补栏,对于明年春节行情,预计春节前鸡蛋价格上涨行情比较大。
截止到2021年春节,我国产区产区鸡蛋报价3.5~3.7元/斤,销区鸡蛋报价3.6~3.6元/斤,节前蛋价普遍上涨,虽然目前产区鸡蛋价格已涨至高位,目前销区鸡蛋滞销,销区蛋价也难以大跌,鸡蛋市场销售市场将继续保持良好的恢复势头,养殖户可以继续去库存。
今年新冠状病毒疫情全球肆虐,从中国农业农村部部长郭燕生介绍,目前非洲瘟病已经控制住了,国内可以说防控得非常好,2020年目前国内产区,非洲瘟病疫情基本都控制了,非洲瘟病疫情基本控制了。
有关专家认为,这次疫情是我国的必然,未来鸡蛋价格会出现持续上涨的可能。去年的鸡蛋价格高点是在春节前的五天左右,而今年的鸡蛋价格高点是在1~2月份,而目前鸡蛋价格已经基本到了低点。
从全国鸡蛋价格来看,1月份的鸡蛋价格不会大跌,不过会出现上涨。一、春节前鸡蛋价格最高的时间在2月份,即春节之后的半个月,也就是春节过后。
