标签：豆酱

2023-10-21a351910080阅读(53)评论(0)

什么是老北京炸酱面？ 老北京炸酱面是一道北京传统美食，以豆酱为主要调料，在制作过程中要用耐火陶瓷瓦煮面，所以也被称为“陶瓷煮面”。“炸酱面”的名字是因为豆酱和肉末炒制而成。老北京炸酱面口感鲜美，酱汁香浓，肉末酥嫩，是北京地区人们最为喜爱的快...