揭秘花生油批发价格最新行情:市场波动引发关注花生油、花生仁价格走势对比
花生油市场变化与花生仁价格关系主要由供需关系、种植成本以及产业链波动所带来。根据2018年种植成本及市场关注热点,我把花生、花生仁的价格关系划分为三个阶段:需求淡季及供应旺季,供给小幅上涨,价格继续下跌,需求淡季,价格高位回落,在市场需求相对低位下,消费增量不大,价格仍会有调整。
花生油的需求有两个方面:一个是消费,一个是生产。由于生产的季节性,需求的季节性非常明显,从花生油的消费月份可看出,在需求淡季,价格容易回落,到冬季时制作腊肉也不容易,因此花生油消费量大,价格容易回落。进入夏季,花生油消费进入季节性淡季,一般情况下价格会有回落。花生油主要是作为食用,最重要的消费品种是食用,市场需求较为稳定,特别是对于我国的消费,受到国内饮食习惯的限制,花生油对于油籽油的需求出现下降。
花生油的供应总体是稳定的,其供需平衡的基本规律是供应量增价减,其消费量的季节性变化规律是价格上涨,供应量增价降。2017年12月-2018年2月,由于天气晴好,国内生产的花生油开始大量进入市场,供求平衡增加,但是由于消费量下滑,价格持续上涨,2019年3月达到顶峰。
3、新花生上市的季节
2018年12月-2019年2月,我国花生油生产将会有所提升,但是由于前期花生油滞销严重,导致花生油生产成本不断上涨,因此产量增加,消费量减少,价格自然就下跌,其需求增长速度会低于供应。
具体来说,花生油的价格也受种植面积和单产的影响,供应过剩,产区夏花生收割的季节,由于花生油处于生产初期,因此价格就下跌,而花生加工企业为了完成生产,就会在生产前期和生产后期开工之后,就会选择较低的价格收购花生油,在花生油的消费上,由于花生油的需求量少,就会出现供大于求的现象。
根据国家统计局的数据显示,2019年2月份我国花生油消费总量为10.8万吨,较1月份增加了3.9万吨,增幅为6.25%。由于国内花生油消费量大幅增长,导致花生油消费量相对疲软,导致花生油价格下滑,从而出现滞销,今年花生油的价格跌幅高于花生油。